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4种不同奶粉生产方式有何区别

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  • 发布时间:2013-08-07 21:15
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【概要描述】奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的白砂糖加工而成的食品。配方奶粉不能简单以国产或进口分类,按生产模式的不同大致可划分为以下4种:  1.国产原料国内生产  采用国内的奶源,其它添加的成分原料也多为国产(部分或使用进口),由国内生产工厂进行生产的模式。这一模式,其生产工厂一般临近奶源基地,多采湿法工艺。  2.进口原料国内生产  一般包装宣传印有“1

4种不同奶粉生产方式有何区别

【概要描述】奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的白砂糖加工而成的食品。配方奶粉不能简单以国产或进口分类,按生产模式的不同大致可划分为以下4种:  1.国产原料国内生产  采用国内的奶源,其它添加的成分原料也多为国产(部分或使用进口),由国内生产工厂进行生产的模式。这一模式,其生产工厂一般临近奶源基地,多采湿法工艺。  2.进口原料国内生产  一般包装宣传印有“1

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  奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的白砂糖加工而成的食品。配方奶粉不能简单以国产或进口分类,按生产模式的不同大致可划分为以下4种:

  1.国产原料国内生产

  采用国内的奶源,其它添加的成分原料也多为国产(部分或使用进口),由国内生产工厂进行生产的模式。这一模式,其生产工厂一般临近奶源基地,多采湿法工艺。

  2.进口原料国内生产

  一般包装宣传印有“100%进口奶源”、“100%进口原料”的都属于这一模式。配方奶粉原料包括原奶和营养素,进口原料即采用进口的基粉(脱脂奶粉、全脂奶粉或乳清蛋白粉等)和其它粉状营养原料,通过干法混合制成配方奶粉。

  3.原装进口

  原装进口即在国外工厂生产罐装、采用当地奶源和营养原料,直接独立罐装成品运至国内进行销售的模式。一般是国外本土品牌(Karicare、美素)的奶粉产品。

  4.进口成品国内分装

  在国外工厂进行生产,采用当地奶源和营养原料,生产出的配方奶粉以大包装形式运至国内,再由国内工厂进行独立罐装(分装)。这种生产模式大多是代加工产品,再分装工序会降低成品的安全性。前不久,国务院关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见中提到,将禁止委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方奶粉。

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