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段旭昌
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段旭昌

  • 分类:研发创新
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  • 发布时间:2022-03-10 11:13
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【概要描述】博士,副教授,硕士生导师,农业部援非高级农业专家,荷兰瓦格宁根大学高级访问学者,中国超高压技术协会会员,陕西省乳品协会会员

段旭昌

【概要描述】博士,副教授,硕士生导师,农业部援非高级农业专家,荷兰瓦格宁根大学高级访问学者,中国超高压技术协会会员,陕西省乳品协会会员

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英童段旭昌


博士,副教授,硕士生导师,农业部援非高级农业专家,荷兰瓦格宁根大学高级访问学者,中国超高压技术协会会员,陕西省乳品协会会员。


主要从事食品加工新技术、农产品深加工与天然产物功能性研究工作。先后主持各类项目16项,获省级科技奖3项,获国家发明专利8项,发表学术论文73篇,参编教材3部。主讲食品工厂设计、食品现代分离技术、天然产物化学、天然产物提取分离技术、食品加工新技术课程。

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