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【概要描述】年轻妈妈热衷海淘洋奶粉,认为这又便宜又安全!但是!下面这篇文章,真相让所有人吃惊! 《消费主张》栏目在京东、天猫等购买了19款热销奶粉,有8个样品的锰、铁、碘、硒实测值不符 合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%,长期使用危害宝宝健康。 海淘奶粉,各种各样的外文标识是什么意思,大小不同的配方含量符合中国标准吗?外国宝 宝喝的洋奶粉,是否一定适合中国宝宝的体质?《消费主张》
【概要描述】年轻妈妈热衷海淘洋奶粉,认为这又便宜又安全!但是!下面这篇文章,真相让所有人吃惊! 《消费主张》栏目在京东、天猫等购买了19款热销奶粉,有8个样品的锰、铁、碘、硒实测值不符 合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%,长期使用危害宝宝健康。 海淘奶粉,各种各样的外文标识是什么意思,大小不同的配方含量符合中国标准吗?外国宝 宝喝的洋奶粉,是否一定适合中国宝宝的体质?《消费主张》
年轻妈妈热衷海淘洋奶粉,认为这又便宜又安全!但是!下面这篇文章,真相让所有人吃惊!
《消费主张》栏目在京东、天猫等购买了19款热销奶粉,有8个样品的锰、铁、碘、硒实测值不符
合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%,长期使用危害宝宝健康。
海淘奶粉,各种各样的外文标识是什么意思,大小不同的配方含量符合中国标准吗?外国宝
宝喝的洋奶粉,是否一定适合中国宝宝的体质?《消费主张》购买全球十九款畅销的海淘奶粉,委
托国内最权威的食品检测机构,针对12种矿物质、13种维生素、2种污染物,进行详细检测,邀请
国内三大营养专家对检测结果进行深入解读!一场前所未有的大测试,告诉你海淘奶粉不为人知的
秘密!
从2016年5月开始,《消费主张》先后通过京东商城、天猫网站、淘宝、麦乐购进口母婴商城
及蜜芽进口母婴限时特卖网站,一共购买了7个国家的19个品牌的1段婴儿配方奶粉。
它们是:来自德国的Aptamil爱他美、Hipp Bio喜宝、凯莉泓乐和安娜图拉;
来自荷兰的Nutrilon诺优能;
来自美国的美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培;
来自新西兰的康宝瑞、Zeabica康贝加;
来自澳大利亚的aTWO、贝拉米、BLACKMORES澳佳宝;
来自日本的固力果、明治等奶粉;
来自韩国的每日、有机宫奶粉;
需要说明的是,这些奶粉都是原产国销量领先的优质产品,在中国的海淘网站上也备受中国消
费者喜爱。那么,他们的各项指标是否符合中国的国家标准呢?
我们将这19种海淘奶粉样品送到了国家食品质量安全监督检验中心进行检测。讲过和专家的讨
论,我们最终确定了“矿物质”、“维生素”和“污染物”这三项指标作为检测的内容。
为了保证测评的科学和严谨,《消费主张》特意委托中国乳制品工业协会作为第三方进行全程
监督。
矿物质检测
经过为期10个工作日的试验操作,我们首先得到了19种海淘奶粉的矿物质检测结果,其中矿物
质为钠、钾、铜、镁、铁、锌等12种。结果是,19种国外奶粉,有有8个样品的锰、铁、碘、硒实
测值不符合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%。
1铁
三款产地为美国的奶粉,铁含量实测值在0.36mg/100KJ以上,最高值是0.55mg/100KJ,而我国国
家标准规定铁含量在0.1-0.36mg/100KJ,折这三款美国奶粉的含铁量超出了我国食品安全标准的上
限。如果我国的婴儿长期使用这三款铁元素含量较高的美国奶粉,会有什么影响?
中国农业大学教授 南庆贤:喝一次、两次不会有问题,因为婴儿喝的东西比较少,如果长期让
他超剂量,可能会对婴儿有影响。
南庆贤,中国农业大学教授,常年研究乳制品的营养和加工,多次参与中国婴幼儿配方奶粉的
标准制订工作。他告诉记者,美国婴儿配方奶粉标准对铁元素的含量值只限定了下限,没有规定上
限,因此,这三款奶粉是符合美国标准的。但是中国人和美国人的体质特点是不同的,所以根据相
关数据,中国的奶粉标准特地对铁元素的含量规定了上限,而这三款美国奶粉就超过了中国标准的
上限。
中国农业大学教授 南庆贤:铁超标,出现铁过量的中毒,消化道出血、肠道出血。
2碘
在检测中,我们注意到这样一款产地为日本的婴幼儿配方奶粉,经检测,它的碘含量实测值为
每100千焦1.6微克,低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准。值得一提的是日本并没有对奶粉
中的碘含量进行规定。为什么日本对碘元素的含量不做规定呢?
北京大学公共卫生学院教授 李可基:日本是沿海地区,海产品吃得多,碘不缺乏。
李可基,北京大学公共卫生学院教授,也是多次参与中国婴儿配方奶粉的注明食品营养专家。
他告诉记者,中国标准除了参考国际之外,还重点考虑了中国母乳的特点,以及如何让婴幼儿奶粉
补充母乳中缺失的营养成分。
李可基:有些成分母乳当中含量比较低,考虑婴儿在生长过程中容易缺乏,设计的量又不一样。
李可基说,不同国家的婴幼儿奶粉配方标准不同,其中一个重要的原因就是各国的母乳分析研
究的数据有差异。
比如,日本四边临海,海产丰富。日本的妈妈们经常吃海产品,她的身体以及母乳中一般不会
缺碘,所以日本的婴幼儿也不太会缺碘,因此日本的奶粉就没有对碘含量作出规定。但中国的情况
又不一样了,虽然日本这款奶粉所检测出来的碘含量只有1.6微克,似乎只是略微低于中国标准2.5
微克的下限。但奶粉中的碘含量,对中国宝宝来说,可太重要了。
北京营养学会理事长 王军波:生命早期如果缺碘,有可能影响到新生儿的生长发育。最严重
的可能会出现克汀病,呆小症,影响神经系统的发育,也影响身体的发育。
王军波,北京市营养学会理事长,北京大学医学部母婴营养与配方奶粉的学科带头人。
王军波也是多次参与中国婴幼儿配方奶粉标准制定的营养学专家。他告诉记者,目前,我国现
行的婴儿配方食品安全标准是于2010年3月26日发布,2011年4月1日正式实施的GB 10765文件。这一
标准经过了四次修订。
北京市营养学会理事长,王军波:修订的原则是等同采用CAC的标准,CAC就是国际食品法典委员
会,我们根据它最新修订的婴幼儿配方奶粉的国际标准,及i本等同采用它的,然后结合中国的实际
情况。
3硒
在检测中,我们还发现,这两款日本奶粉的硒含量分别是每100千焦0.24和0.4微克,这两款韩
国奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克,而我国的标准是每100微克0.48-1.9微克,显然四款
奶粉都没有达到中国的标准。我国为什么要对硒元素做出这样的要求呢?
南庆贤:中国特别是东北地区缺硒,土壤缺硒,饲料缺硒,牛奶就缺硒,所以必须要补。硒的
缺乏就是克山病,心脏肥大,体力下降,智力受影响。
4锰
这两款日本奶粉,在检测中发现锰的含量为每100千焦0.3和1.1微克,而我国的标准是每100千
焦1.2-2.4微克。我国对锰的含量要求又是因为什么呢?
南庆贤:锰缺少引起身体代谢出现紊乱,抵抗力也下降。
维生素含量检测
国家食品质量安全监督检验中心在对送检的这19款海淘奶粉的检测中发现,许多奶粉不仅是矿
物质含量打不到中国的国家标准,其维生素含量的检测结果也不乐观,样品检测维生素的不合格率
为15.8%。
在维生素指标检测中,我们检测了维生素A、D、K、叶酸、生物素等13种营养素。结果显示,
有三款日本奶粉的维生素K含量低于我国标准。我国标准是每100千焦1-6.5微克,而这三款奶粉的
维生素K实测值分别是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。如果婴儿缺乏维生素K,会有什么后果呢?
李可基:维生素K在母乳中的含量比较低,维生素K缺乏严重的话,婴儿会有出血的状况发生。
不过全国的饮食情况不同,所以会有不设定限量或者标准比较低的情况。
这三款日本奶粉不仅维生素K的实测值均低于中国的婴儿配方食品安全标准,而且生物素也达
不到中国标准。我国的婴儿配方食品安全标准规定生物素含量为每100千焦0.4-2.4微克,三款日本
奶粉的生物素实测值均低于每100千焦0.15微克。检测人员告诉记者,日本奶粉的配方标注内容要
比国产奶粉少一些,例如生物素,日本奶粉在外包装上并没有标注着一项。
李可基:目前国际上关于婴儿严重缺乏生物素的案例还没有出现,因为生物素几乎存在于所有
食物当中,所以有些国家就没有专门设定生物素的含量标准。
污染物监测
除了矿物质和维生素之外,我们对这7个国家的19款奶粉进行了第三轮检测:污染物监测。检测
指标看铅和硝酸盐含量是否超标。经过国家食品质量安全监督检验中心工作人员的仔细检测,发现
这19种海淘奶粉的铅和硝酸盐含量均符合中国婴儿配方食品安全标准。
国产奶粉配方标准比国外奶粉更严格
综合看这次19种海淘奶粉的矿物质、维生素和污染物检测结果,我们可以发现,国产奶粉的配
方标准,要比国外奶粉更严格。检测结果不合格的奶粉,多数是因为矿物质或维生素的含量低于我
国标准。那么,究竟消费者该如何选购到适合孩子体质的奶粉呢?
南庆贤:我们国家对婴儿奶粉的生产、企业的认证是非常严格的。所以消费者应当打消这个顾
虑,我们国家现代化大型的乳品企业,是后起的,所以,它的设备非常先进,质量也很好。现在我
们所有大的乳品企业都有自己的研究团队。
中国宝宝喝国外配方的奶粉,到底好不好?会不会出现水土不服的情况?
中国农业大学教授 南庆贤:对于家长来讲,最好是按我们国家标准的婴儿奶粉来食用,不要
海淘。因为每个国家的情况不一样,营养水平有差异的。
专家建议说,国外的婴幼儿配方奶粉不是不能喝,关键是你一定要给自己的宝宝选择符合中国
国家标准的进口奶粉。
北京市营养学会理事长 王军波:如果你非要吃进口的话,我们国家现在也有很多正规渠道进
口的婴儿奶粉。正规渠道进口的婴儿奶粉就是按照中国的国家标准来生产的,配方也是按照这个来
设计的,所以也是没有问题的。
王军波说,年轻的妈妈千万不要小看奶粉包装商店饿矿物质和维生素的含量,看上去数值差距
似乎不大,但日积月累,将会对宝宝的成长发育产生很大的影响。
每个国家都有自己的婴儿配方食品安全标准,它们在维生素、矿物质等指标的含量上,还是有
差异的。这就需要消费者在海淘奶粉时,一定要细心谨慎。
1、专家建议,既然不同国家有不同的配方标准,所以国内的消费者还是尽量选购国产奶粉,
毕竟中国的标准是根据中国母婴的体质和营养分析制定出来的,它是最适合中国宝宝体质的,而且
我国的婴幼儿奶粉企业,在奶源、设备、生产加工技术、研究团队等方面已经很先进,消费者可以
放心。
2、如果您要选择国外品牌奶粉,首先,您可以选择正规渠道原装进口的国外奶粉,因为这样的
奶粉是按照中国标准生产的,而且外包装是中文,方便阅读。如果您坚持选择海淘或者国外代沟,
请您尽量选择配方接近我国标准的国外奶粉。
3、奶粉也是消耗品,建议大家经济上量力而行,尽量选择大品牌。
奶粉配方注册制实施细则近日公布 酝酿全面监管跨境购
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》(下称“《办法》”)也被称为最严新政,记者
从参与《办法》讨论的专家处获悉,《办法》的二级文件和相关配套细则已基本成型,预计将于
近期公布并征求意见。同时,有关部门和专家已经关注奶粉跨境购或存监管的“灰色地带”,已
在研究心的监管方案。
在最近一次举办的“配方注册制后的乳业监管”课题会议上,国家食药监总局食品安全监管
一司司长张靖表示,目前《办法》的二级文件和相关配套细则已基本成型。《办法》具体的实施
时间安排如下,2016年10月1日是企业的品牌和配方开始注册的时间,企业现有产品和品牌的注册
时限是到2018年1月1日。
参与讨论的乳业专家宋亮告诉第一财经记者,二级文件和相关配套措施主要是技术性的内容,
主要针对奶粉生产企业等,预计近期就会公布征求意见稿,政策调整期限也会很快公布。
在今年6月8日公布的《办法》正式稿中,规定原则上每个企业不得超过3个系列9种配方,相
比征求意见稿多出原则上三个字,一时也引发了业内“或许配方系列能突破3个”的遐想。但宋亮
表示,原则上的意思是如果是小企业未必有3个名额,大部分企业都是三个,对于产能比较大的企
业能否放开3个配方的限制,但未得到有关部门的肯定。
值得注意的是,奶粉跨境购的监管问题也被着重讨论,而此前这一领域一直被认为是海外贴
牌的重要渠道,有关部门和专家担心,由于监管一直不明确,在配方注册实施之后,跨境购会成
为监管的灰色地带。
近年来,随着一批跨境电商网站的兴起,婴幼儿奶粉跨境购增长迅速,当前跨境购主要有三
种模式,包括早期的海外代后如淘宝代购等,通过境外线上购物海淘,以及跨境电商,如天猫国
际、京东全球购等。
记者在多家跨境电商网站上看到,所售奶粉多数以进口为主,且版本众多,比如仅爱他美品
牌就分为德版、澳版和授权行货,产品均从自营保税区发货。
虽然有监管,但跨境购一直被认为是贴牌奶粉甚至“假洋鬼子”奶粉的重要销售渠道。在中
国认监委公布的进口婴幼儿配方奶粉境外生产企业注册名单中,目前获得认证的奶粉生产企业共
有73家,有报道称,通过跨境购进入中国的进口婴幼儿配方奶粉品牌有近千个。
业内担心的是,本来在实施配方注册制之后,未通过配方注册的婴幼儿奶粉将不能在中国境
内销售,但是在跨境购模式下,这些未注册的奶粉通过海淘、代购、或通过跨境电商网站,通过
商户利用购买身份证号刷单的形式却能变相进入国内。
参与跨境购监管讨论的专家告诉第一财经记者,目前正在讨论如何将整个跨境购完全纳入到
线下监管体系范围之内,国内保税区仓库批量进口的奶粉将纳入监管范围。而对于部分保税区仓
库在境外的情况,有关部门也已经意识到存在漏洞,正在研究如何堵漏。目前海淘、代购等C2C消
费者个人购买行为无法约束,但可以对其购买来源进行控制,未来将出台的《电子商务法》中,
可能将承载交易的平台经营者纳入监管,并配合婴幼儿奶粉配方注册制,加强监管的力度。
不过该专家也坦言,由于牵扯部门较多,且问题比较复杂,现阶段还有很多内容没有确定下
来,但有关部门对于跨境购监管整体收紧的态度是肯定的。
最新海关数据显示,我国对进口奶粉需求旺盛。今年1-6月,我国进口婴幼儿奶粉9.45万吨,
同比增长26.1%,价值12.96亿美元。
宋亮告诉记者,2015年通过跨境购形式进入我国的奶粉数量,按出厂价计算销售额预计在
100亿元人民币,而国内的一年奶粉总销售额约为800亿元人民币,国内婴儿奶粉市场受跨境购
的冲击很大。目前来看,新政规定只有完成配方注册的奶粉才可以进口,这将对现有的奶粉跨
境电商影响较大。
瞭望智库乳业研究中心发布的报告显示,注册制落实后,跨境购市场将突出“大电商+大品
牌奶粉”的形势,海外贴牌和中小品牌被清除出市场。
而国家食药监局相关负责人也曾在会议上表示,外国奶粉企业对新政抱有反对态度,如果
来华注册配方后,意味着不可能再替别人生产奶粉,这样它们就有部分产量无法销售。
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